広島のチヌ(後編)

チヌのみそ漬け焼き 料理

2021年5月19日

この日の夕方、在宅勤務を終えて自転車で30分の所へ行きました。

荷物があまり積めないので、ポケットにルアーを詰め込んだライフジャケットを着る。

竿はロッドケースに入れて担ぐ。

リールなど小物はバッグに入れて自転車のカゴにイン。

現地に到着。西日本は日の入りが遅いのを実感。

近所の漁港
近所の漁港と自転車

こじんまりした漁港でルアーを投げてみる。

チヌがいるのは今朝の調査で分かっている。

でもチニングはやったことがないし、チニング用のルアーも持っていない。

直感で、エコギアのロックマックス。


ソフトルアーとフック

タックルもいい(良いではない)加減。

アジングロッド+シマノの2500Sスピニングリール。PE1号。リーダー4号。

3投目でヒット!

干潮だったので防波堤から海面までかなりの距離。

タモをもっていかなかったので糸をもって抜き上げる。

足くらいのサイズ。

広島で記念すべき初めての魚!!!

釣れたチヌ
キ・ビ・レ 30㎝くらい

キープ!

自宅でさばいてみた。

おなかの中はカニだらけ。

半身をさばいたところ

結構臭う(笑)

きれいなフィレが取れた。

フィレー

みそ漬けにしてみた。

みそ漬け

アラは炊いてみた。

あら炊き

二日後、みそ漬け焼き

みそ漬け焼き

食リポ!!!

 結論:くさい

 でも、ありがたくいただきます。

 おいしい食べ方、探します(笑)

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